天下一品こってり 鍋スープ 自作

こってり自作してます



プログラマーのYoheiです。

天下一品ではいつもこってりチャーシュー麺を頼みます。

赤身肉が食べ応えがあり、こってりのスープと絡めます。

最初は、コショウや薬味を使っていたのですが、最近は、そのままのお味で戴くことにしています。

スープそのものが深みとコクがあり、最後まで味わえる一品だからです。

20代の頃は、和食のお店に勤めていましたが、料理が好きで、天下一品こってりスープを家のキッチンで調理します。

私が使っているのは、鍋スープです。